Recette originale au bleu d’Auvergne AOP avec la saveur estivale de l’aubergine. Idéal pour tartiner sur des tranches de pain, des crackers ou pour tremper des gressins.
Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours.
Ingrédients : Aubergine*(72%), Bleu d’Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d’affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de guar*, poivre noir*. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 484kJ (117kCal) – Matières grasses 9g Dont acides gras saturés 2,6g – Glucides 4,3g Dont sucres 3,4g – Protéines 3,2g – Sel 0,9g. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
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