CLAC Crème de potimarron au Salers BIO* – 100g

Dans cette recette appréciée des amateurs de fromage, on retrouve la douceur et les arômes de châtaigne du potimarron qui viennent adoucir la puissance du fromage de Salers.

Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours.

Ingrédients : Potimarron*(66%), Salers*AOP (lait de vache au lait cru*, sel, ferments lactiques et d’affinage)(15%), eau, huile de tournesol*, sel, farine de guar*, vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), ail*, épices*. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 526kJ (127kCal) – Matières grasses 10,8g Dont acides gras saturés 4,3g – Glucides 9,7g Dont sucres 0,1g – Protéines 4,2g – Sel 0,9g. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.