GUNPOWDER Thé vert Bio* de la région du Zhejiang : un classique ! Il est surnommé “poudre à canon” du fait de ses feuilles roulées en petites perles à l’aspect visuel de la poudre à canon. C’est le thé de prédilection pour la préparation du thé à la menthe, dans le Maghreb et le monde méditerranéen.
Consommé nature, ce thé vert assez puissant, offre une liqueur aux notes minérales, empyreumatiques et fruitées.
Ingrédients : thé vert de Chine du Zhejiang*. *Produit(s) issu(s) de l’agriculture biologique.
Conseil de préparation : 3 min – 75°C. Infuser 4 à 6 grammes de thé (= 1 cuillère à 1,5 cuillère à café bombée) pendant 3 minutes dans un demi litre d’eau. La liqueur développera de l’amertume si les feuilles infusent trop longtemps.
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