Tablette chocolat Melissa lait 45% Bio* – 100g

Tablette chocolat Melissa lait 45% Bio*

Avec ses 45 % de cacao, La tablette Mélissa a du caractère pour un chocolat au lait et beaucoup d’admirateurs. Serait-ce pour son parfait équilibre ou ses notes de miel et de caramel ?

Type de fève : Criollo

François Pralus est l’un des rares maîtres-chocolatiers français fabriquant de façon artisanale son propre chocolat, directement à partir des fèves de cacao venues d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Océan Indien.. Il s’attache à mettre en valeur les qualités apportées aux fèves par le terroir. Il est ainsi l’un des pionniers de la production de crus pure origine.

Ingrédients : Chocolat* 45% (cacao*, sucre*, pur beurre* de cacao, lécithine de tournesol*). *Produits issus de l’agriculture biologique. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C. Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.