YUNNAN AIGUILLES D’OR – Thé noir de Chine – Impérial Grand Jardin TGFOP Bio*.
Un thé noir de Chine de qualité supérieure (Belle cueillette fine, nombreux bourgeons, petites feuilles homogènes : toutes les qualités attendues d’un beau Yunnan !). A l’infusion, on retrouve les notes caractéristiques de la feuille sèche. La durée de l’infusion déterminera sa force et lui ajoutera une pointe d’amertume. Notes boisées, de terre et de miel avec une belle rondeur. Les thés du Yunnan révèlent une palette de goûts étonnante avec une préparation en Gong Fu Cha.
Conseil de préparation : 3-5 min. 95°C. A boire plutôt le matin ou au repas de midi.
*Produit(s) issu(s) de l’agriculture biologique.
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