Thé vert Genmaïcha [riz+maïs soufflé] du Japon – Bio * : très désaltérant, ce thé – mélange de thé vert, riz grillé et maïs soufflé – a des notes à la fois végétales et de céréales grillées. Ce thé est une particularité typiquement japonaise. Notre Genmaïcha est produit à partir de feuilles de thé et de riz biologiques cultivés dans la préfecture de Kagoshima. L’ajout de riz grillé et de maïs soufflé permet de conjuguer les notes iodées du thé vert avec celles des céréales, légèrement grillées (arômes empyreumatiques). Il accompagne parfaitement un repas japonais.
Note de dégustation : la feuille infusée dégage une fraîche odeur végétale, augmentée par des notes de légumes verts et de riz. Cette liqueur offre une fraîcheur, une délicatesse et une harmonie remarquables. Un thé plein de charme.
Ingrédients : Thé vert*, riz* et maïs* soufflé. *Produit(s) issu(s) de l’agriculture biologique.
Conseil de préparation : 1-2 min. 95°C – 1 cuillère à café (2g) pour 250 ml d’eau. En augmentant légèrement le dosage et en allongeant la durée d’infusion, vous obtiendrez une liqueur plus charpentée. Plusieurs infusions sont possibles. Peut se boire chaud ou froid.
Lou Dugua (client confirmé) –
Mon thé préféré ! Il est délicieux, très léger et de belles notes grillées, un vrai plaisir !