La roue des saveurs

Parvenez-vous à différencier et à décrire les sensations que vous éprouvez en bouche ou par le nez lorsque vous dégustez votre café ? Vous êtes certainement capable d’identifier les quatre principales saveurs du café que sont l’acide, l’amer, le sucré et le salé, mais arrivez-vous à différencier ce qui distingue le goût ou la saveur …

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